代謝を高める食べ物

肌が乾燥したりトラブルを起こしたり・・・これは体のSOSサインです。ほうっておくと、内臓や、ほかの身体機能も低下していきます。美しい肌を手に入れることは健康を手に入れることでもあります。そのためにはやはり、体の基本的な代謝を高めることがなんといっても一番大切です。人間は体温が1度高くなると、基礎代謝量が12％も上昇するといわれています。

代謝の低い体は冷えています。とくに女性に多いとされる「冷え」万病のもととも言われていますのでしっかり改善していきたいものです。ここでは、「冷えない食べ物」「からだを温める食べ物」を紹介します。

りんご、くるみ、あんずなど、寒いところでとれる食べ物はからだを温めます。また、土の中で採れるもの、たまねぎ、にんじん、やまいもなどもそうです。ほかにも、かぼちゃ、にんにく、しょうが、レバー、小豆、黒砂糖など、地味ですが黒っぽい、硬い、水分の少ないそういうものがからだを温めます。逆に、南国のフルーツであるパパイヤやマンゴー、パイナップルなどはからだを冷やし、夏が旬のトマトやきゅうりもおなじであるといいます。自然の理にかなっていておもしろいですね。

だからといってそればかり採るとバランスが崩れてしまいますので、からだを温めたい場合は温める食材を少し多めにとり、冷やす食材も適度にとってバランスをとります。とりすぎ、欠けすぎに注意をしてバランスのよい食生活を心がけるだけで、ずいぶん体調がよくなってくるはずです。